Indien

Couplelles de papadum garnies au porc tikka

Portions 4
10 mins Préparation
20 mins Cuisson

Liste de courses

1 c. à soupe D'huile
500g De porc haché
1 pot De sauce à cuisiner Tikka Masala Sharwood’s
1 Petit oignon rouge tranché finement
1 Piment rouge long, tranché finement
Pour l’accompagnement:
Papadum de Sharwood’s
Coriandre, feuilles de menthe
Chutney à la mangue de Sharwood’s
Yaourt nature
Quartiers de citron vert

Mode d’emploi

Step 1

Faites chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif, ajoutez l’oignon et faites cuire 1 minute jusqu’à ce qu’il soit ramolli.

Step 2

Ajoutez le porc haché, faites-le cuire 5 ou 6 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, en séparant les morceaux avec le dos d’une cuillère.

Step 3

Versez la sauce à cuisiner Tikka Masala Sharwood’s et faites cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes.

Step 4

Préparez les papadum de Sharwood’s au micro-ondes comme indiqué sur le sachet, en plaçant chacun d’entre eux sur une petite coupelle pour qu’ils en prennent la forme.

Step 5

Versez le hachis dans les coupelles de papadum, et garnissez-les d’oignon rouge, de piment et d’herbes.

Step 6

Mélangez le chutney à la mangue de Sharwood’s dans le yaourt et servez avec des quartiers de citron vert.

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