indisch
Tikka-schweinefleisch-poppadom-törtchen
Portionen 4
Zutaten
1 EL Öl
500g Hackfleisch vom Schwein
1 glas Sharwood’s Tikka Masala Kochsauce
1 Kleine, fein gehackte rote Zwiebel
1 Lange, fein gehackte rote Chilischote
Zum Servieren:
Sharwood’s Poppadoms
Koriander, Minzblätter
Sharwood’s Mango Chutney
Naturjoghurt
Limettenspalten
Zubereitung
Step 1
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen, die Zwiebel hinzugeben und 1 Minute anbraten, bis sie weich ist.
Step 2
Das Schweinehackfleisch hinzufügen und 5–6 Minuten goldbraun braten, dabei die Klumpen mit einem Löffelrücken zerkleinern.
Step 3
Sharwood’s Tikka Masala Kochsauce dazugeben und 10 Min. bei geringer bis mittlerer Hitze kochen.
Step 4
Sharwood’s Poppadoms nach Packungsanweisung in der Mikrowelle zubereiten, indem jedes Poppadom über eine kleine Tasse gelegt wird, um sie zu formen.
Step 5
Das Hackfleisch in die Poppadom-Tassen füllen und mit der roten Zwiebel, der Chilischote und den Kräutern garnieren.
Step 6
Das Sharwood’s Mango Chutney in den Joghurt einrühren und mit Limettenspalten servieren.